मकर संक्रांति को लेकर गिद्धौर बाजार में खूब रौनक ही। दही बनाने के लिए पैकेज्ड दूध की जमकर बिक्री हुई। साथ ही पैकेज्ड दही की भी मांग रही। ग्राहकों ने अलग-अलग ब्रांड्स के दूध खरीदे। सुधा, मेधा, आशीर्वाद, अमूल जैसे ब्रांड्स के दूध के पैकेट खूब बिके। इसके अलावा पनीर की भी बिक्री हुई।
दूध के दुकानों पर सुबह से ही भीड़ लगी रही। यह भीड़ देर शाम तक देखने को मिले। गिद्धौर एवं आसपास के गांवों के लोगों ने दही बनाने के लिए पैकेज्ड दूध खरीदे।
ग्राहकों की मांग के अनुमान को लेकर भारी मात्रा में पैकेज्ड दूध उतारे गए थे। इसके बावजूद भी मांग की पूर्ति नहीं हो सकी। कई लोग बिना दूध लिए भी वापस लौट गए।
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